Zazou fait sa Cindy!!!

Bon, qu'ai-je bien pu faire comme misère à ce sapin, moi la végétarienne, pro écolo?
 
Ma foi, rien de plus grave que celui qui l'aura abattu... et rien de plus que celui qui l'achètera (allez, culpabilisez un max, ce n'est que le début! :p) pour le vénérer durant quelques jours, puis râler une bonne semaine avant de ne plus en pouvoir et le balancer rudement à la rue, sans la moindre guirlande pour lui tenir les aiguilles au chaud.
Que c'est triste un sapin le 25 au matin (ou peu après), tout bancal sur un trottoir, entre les rangées de poubelles...

Que deviennent ces pauvres petits arbres (bon, déjà mort, mais quand même!) qui faisait quelques heures plus tôt office de lieu pour partager?
Eh bien ma p'tite dame, maintenant il partent au recyclage, ouais... après avoir été broyés, réduit en miettes de sapin.

Pensez à tout ces petits Nordmann (ou frères sans appelation particulière) qui tout les ans pour faire rêver des petits et grands, et nourrir quelques bouches au passage par leur commerce... pourraient ne rêver que d'une chose: nous voir finir "entre 4planches" de Nordmann! (on ne ferme jamais les bouts avec ce dicton!) Eh oui, ça ne serait que justice de finir emprisonné éternelement dans un de leur congénaire de conifère!

Eh bien non, un sapin c'est gentil!
Rien que le mot évoque le coté bienveillant.
Voyez, le sirop, la pastille ou le baume qui apaisera, le meuble qui sera bien solide en restant abordable, imaginez une forêt de sapin où il fait bon se promener, etc...

Alors pourquoi j'ai été méchante avec ce pauvre sapin qui n'avait rien demandé? Bah, parce que je fais toujours une fixette sur les bestioles... et j'en suis navrée (désolée Zaz')
 
Voilà, officiellement je présente mes excuses à Nordmann 4: pauvre sapin qui aura encore prit une bonne dose d'insecticide, mais qui m'aura bluffé par sa résistance! T'es un bon gars! ;)

Je terminerais sur: Vive les sapins! :p (ça, c'est l'effet infusion de tilleul...)

Par une belle nuit, silencieuse, enfin presque... mais surtout longue et monotone, ponctuée de toux et nombreux mouchages je décidais de faire des biscuits, oui comme ça, sur les coups de minuit.

Piochant au hasard du net une recette comprenant les ingrédients que j'avais sous la main, je me mis à l'oeuvre et préparais avec amour de jolis sablés.

Pas assez de beurre? Pas grave, je divise pas trois la quantité en ne mettant que de l'allégé!
Pas de sucre en poudre? Euh, j'vais mettre du miel... allez au pif, ça ne peut qu'être bon du miel de fleurs d'oranger?!
Un oeuf... euh, ça je l'ai.
De la farine... en masse, allez, encore un peu plus, et y'en aura davantage à manger!
Et ajoutons des épices spéciales, comme ça, ça fera sablés de Noël!
Bref, une recette à l'arrache, digne d'un gamin de cinq ans, le patouillage en moins!

La main à la pâte, pêtrissant avec amour ce qui dans ma tête allait avoir un bon goût de sablés, limite galette bretonne pur beurre! Mmmm, j'en salivais d'avance!
Confectionnant à l'aide d'emporte-pièce, des étoiles, des ti "néléphants", des formes étranges (qui à la cuisson devinrent des "attributs masculins"!), des coeurs, etc... bref, plein d'amour vous dis-je!

La pâte goûté crue n'était pas mauvaise... manquait p't'être un peu de sucre, mais bon, je pensais qu'au moins ces biscuits fait maison ne seraient pas caloriques, que je pourrais en faire régulièrement car forcément on allait toutes les deux se jetter dessus!

Le miracle de la cuisson, l'odeur chaude qui se répend dans l'appart au fur et à mesure que la pâte s'élève et brunie, bon pas trop non plus, ça doit ressembler à des biscuits, pas à des mini soufflés carboniser.

Tout parait bien bon, j'en pique un en fin de cuisson... Le rêve s'envole avec la fumée qui s'échappe de l'intérieur du biscuit encore chaud. Etrange, ça n'a pas le goût espéré. Hum... en refroidissant ça ne sera que meilleur.

En fait ça a refroidit, bien refroidi... et le goût de "pas bon" est resté! lol
Ma chérie n'osait pas me dire à quoi ça lui faisait penser, mais étant sur la même longueur d'onde (particulièrement sur les conneries) quand je lui ait dit: "on dirait des biscuits pour chien, tu sais les gros biscuits mal fini, éh bien je trouve qu'ils ont la même odeur."
Ma chérie souriant d'avance pour implorer mon pardon: "Et surement le même goût aussi..."

J'avoue, c'est un beau ratage, mais bizarrement on les mange, même si ils sont presque étouffants... ils ne sont pas franchement bons, mais tellement durs qu'ils doivent avoir les même effets que les jouets spéciale dentition pour les bébés! J'ai p't'être crée un mélange addictif sans le savoir... une sorte de "space cake" légaux! Pour le moment on ne bave pas, on n'aboie pas non plus... mais qui sait la semaine prochaine?!

Promis Zazou, je me cantonerais à des préparations habituelles; basiques mais bonnes!